葉っぱの形のチョコ名前は？人気ブランドと手作りレシピを徹底解説

デパ地下のスイーツ売り場や手土産の定番として一度は見かけたことがある、小さな「葉っぱの形をしたチョコレート」。手のひらサイズの上品な見た目となめらかな口溶けで幅広い世代から愛されていますが、「あのチョコの名前は何だっけ？」「どこのブランドが買えるの？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。

一口に葉っぱチョコといっても、神戸発祥の超有名ブランドから国内外の高級ショコラティエ、さらにはお菓子作りのケーキトッピング用まで多彩なバリエーションが存在します。ギフト選びに役立つブランドの比較から、自宅で簡単に再現できる本格的な作り方まで、葉っぱ型チョコレートの魅力を余すところなくお届けします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：葉っぱ型チョコの代表格は神戸・岡本発祥「モンロワール」のロングセラー銘菓「リーフメモリー」。
• 要点2：巾着カラーごとに3種類の味が詰まっており、季節限定を含め多彩なフレーバー展開がギフトで大人気。
• 要点3：製菓用の市販パーツ活用や、本物の生葉の葉脈を写し取る簡単な手作りテクニックでプロ級スイーツが完成。

【名前の正体】あの有名な葉っぱ型チョコは神戸・モンロワールの「リーフメモリー」

「葉っぱチョコといえばこれ」と多くの人が思い浮かべるのが、洋菓子の街・神戸岡本に本店を構えるショコラ専門店モンロワール（Mon Loire）の看板商品「リーフメモリー」です。手のひらに収まる可愛らしい巾着包みを開けると、中から親指ほどの小さなリーフ型チョコレートがコロンと現れる仕掛けが特徴となっています。

1988年の創業以来、厳選したベルギー産の上質なチョコレートを使用し、日本人の繊細な味覚に合わせた口溶けを追求。個包装で配りやすく、オフィスへの差し入れや季節の手土産としても圧倒的な支持を集めています。

【味一覧】モンロワール「リーフメモリー」の巾着カラーとフレーバーの種類

リーフメモリーの最大の魅力は、巾着の包み紙の色ごとに異なる3つのフレーバーが1包みに入っている点です。定番カラーから季節限定品まで、味わいのバリエーションを整理しました。

定番の巾着カラーとフレーバー構成
・橙（オレンジ包み）：ミルク／ホワイト／モカ
・緑（グリーン包み）：ダーク／ミルク／抹茶
・桃（ピンク包み）：クランベリー／キャラメル／ミルク

これら通年販売の定番に加えて、春限定の「桜（ピンク）／紫（ブルーベリー）」、初夏の「黄（バナナ・レモン）」、秋冬限定の「茶（マロン）／白（バニラ）」など、四季折々の限定フレーバーが定期的に登場します。見た目の華やかさと飽きのこない味わいの変化が、リピーターを生み続ける大きな理由です。

【高級＆市販ブランド】手土産やギフトに選びたいリーフ型チョコレート5選

モンロワール以外にも、国内外の有名洋菓子店や高級ショコラティエが独自のリーフ型チョコレートを展開しています。贈る相手やシチュエーションに合わせて選びたい注目のブランドをご紹介します。

1. モンロワール（Mon Loire）
関西を中心に全国の主要百貨店に展開。カジュアルなプチギフトから大容量の贈答用ボックスまで揃う、リーフチョコ界の不動のスタンダードです。

2. ル・ペパン（le pépin）
表参道発のショコラブランド。花束のようにロマンチックなスティック付きリーフ型チョコレート「フルール ドゥ ボンボン」が若い世代を中心に手土産として注目を集めています。

3. シャンドワゾー（Chant d'Oiseau）
実力派パティスリーが手掛ける繊細なリーフ型ボンボンショコラ。カカオの産地にこだわった本格的なビターやアロマを楽しみたい大人向けのギフトに最適です。

4. デメル（DEMEL）
ウィーンの老舗洋菓子ブランド。厳密には「猫の舌」を模したソリッドチョコですが、木の葉のような薄く優美なフォルムと重厚なパッケージが高貴な贈り物として選ばれています。

5. 富澤商店・製菓専門店（市販デコレーション用）
製菓材料店やスーパーの製菓コーナーでは、ケーキトッピング用のリーフチョコが手軽に入手可能。抹茶味やミルク味など、業務用クオリティのミニリーフチョコが手に入ります。

【手作りレシピ】自宅で簡単！本物の葉脈を写す本格リーフチョコの作り方

誕生日ケーキやデザートプレートの飾りにぴったりなリーフチョコは、実は自宅のキッチンで手軽に作ることができます。特に本物の生葉の葉脈を型として使うテクニックは、プロ顔負けのリアルで美しい仕上がりになります。

用意するもの：
・お好みの板チョコレート（スイート、ホワイト、抹茶など）
・表面にしっかり葉脈のある生葉（椿、ミント、レモンリーフ、アイビーなど）
・クッキングシート、小筆またはスプーン

作り方の手順：
1. 下準備：葉をきれいに水洗いし、キッチンペーパーで水気を完全に拭き取ります。
2. チョコの湯煎：刻んだチョコレートをボウルに入れ、50℃前後の湯煎でゆっくり溶かします。
3. 裏面に塗布：葉の「裏面（葉脈が浮き出ている側）」に、スプーンや筆で適度な厚みを持たせてチョコを塗ります。
4. 冷やし固める：クッキングシートの上に並べ、冷蔵庫で約15〜20分間しっかり冷やします。
5. 葉を剥がす：チョコが完全に固まったら、端から葉をゆっくり剥がします。繊細な葉脈がくっきりと浮かび上がったリーフチョコの完成です。

ミントなどの食用ハーブを使えば香り移りも楽しめ、ケーキやパフェのトッピングが一気に華やぎます。

【チョコレートの葉っぱの形】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：モンロワールのリーフメモリーはどこで買えますか？
A1：全国の主要百貨店（阪急、高島屋、大丸、伊勢丹など）の直営店舗や、駅構内の商業施設、モンロワール公式オンラインショップ、大手通販サイトで購入可能です。

Q2：本物の葉っぱを使ってチョコを作る際、注意すべき葉の種類はありますか？
A2：植物の中には微量の毒性を持つ品種もあるため、アジサイや水仙などの有毒植物は絶対に避けてください。ミント、バジル、レモンリーフ、ローズマリー、椿など安全性が確認されている葉を使用し、しっかり洗浄・乾燥させてから使いましょう。

Q3：リーフメモリーの賞味期限と保存方法は？
A3：製造日から約90日〜150日程度と比較的日持ちします。直射日光・高温多湿を避け、28℃以下の涼しい場所で保管してください。夏季は冷蔵庫の野菜室での保管が推奨されます。

まとめ：上質な味わいと可愛らしいフォルムを楽しむ葉っぱチョコ

小さな一粒に職人のこだわりが詰まった葉っぱ型のチョコレート。神戸の伝統が息づくモンロワールの「リーフメモリー」をはじめ、見た目の愛らしさと本格的なカカオの風味を兼ね備えた名品が揃っています。

大切な人へのギフトや手土産としてはもちろん、おうちカフェを彩る手作りトッピングとしても活躍する万能スイーツ。用途や好みに合わせたお気に入りのリーフチョコを見つけて、優雅なティータイムを楽しんでみてください。 （出典: チョコレート 葉っぱ の 形（Yahoo!ニュース））